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ROSEから、大量のブルーベリーを貰った。
冷凍庫に入りきらなければ
果実酒にと思っていたけども
ROSEと出かけた先の
徳佐の某りんご園で
ブルーベリージュース１００％として売っていたのが、なんともお高くて。
で、ありがたや、ありがたや・・・と東の方角に頭を下げつつ
作ってみました、１００％ブルーベリーのジュース。
濃い！！
なんたって１００％！！
圧量鍋で煮出しただけ。
蜂蜜とレモンを少し加えて飲むとしよう。
出がらし？のブルーベリーも
勿体ないのでジャムに。
ぼちぼち老眼ゾーンに突入しつつあるねこもりや。
少しは、軽くなるだろーか？
ドライブがてら寄ったROSEの娘っこがやってるトマト農家で
大量の完熟トマトを頂いたので
湯剥きして冷凍保存。
このまま、トマトシャーベットにもできるし、
トマトソースにも・・・
「あさイチ」～トマトシャーベットを作ってみる
華丸大吉が大好きなわたくし。 この春からの「あさイチ」は、キーワード録画でどんどん溜まっていくばかり。 そんな「あさイチ」でやってたトマトシャーベット。 昨日、@mameにもらった 採れたて新鮮トマト。 湯剥き
一日中、台所に立っていても
こんな手仕事は全く苦にはならないのが不思議。
相変わらずの猛暑日だったけど
そろそろ、涼しくなるかな～
残りのブルーベリーはブランデーとホワイトリカーで果実酒に。
ブルーベリーの果実酒は初めての試みなので楽しみ～♪
おすすめの樹里庵でハンバーグとステーキのランチ。
量的にもっとイケた感はあるけど
お味は申し分なし。
付け合わせのお野菜が甘くて美味しい！
人参嫌いのROSEが太鼓判押してたから間違いないでしょう。
今回のお出かけは
癒しのコースのはずだったけど
カラオケで秀樹と千春を歌いまくりたいという願いは叶わず。
広島方面とは逆でROSEが運転なので
ナビ担当の時のROSEとは真逆の強気にビビりまくり
果たして癒しのコースだったのかどうかは疑問・・・
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