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あけましておめでとうございます
よいお年をお迎えでしょうか?
ねこもりやは
のんびりと
ひとりと二匹のゆるゆるのお正月を過ごしました。
年末に準備した年越し蕎麦を
大晦日から三が日にかけ
計6人前をたいらげました。
蒲鉾は高すぎて買う気になれず・・・
ROSEにもらった干し椎茸の出汁が旨いので良しとする。
本日5日、
お隣の河内神社へ初詣。
ひんやりと冷たい空気が一段と増す
ひと気のなくなった石階段の上の小さな祠(ほこら)に
「今年も大過なく過ごせますように・・・」と
お願いして、ふと頭をよぎったのは
”年を追うごとにお願い事がシンプルになっていくのね”
欲が無くなったというのでもなく
そろそろ残りの年月と身の丈を知る歳(とし)になったということか。
昨日は朝から
今年初めてのパンを三種類。
左から、
”レーズンとくるみ”
”ライ麦入りサツマイモと黒ゴマ&白ゴマ”
”甘納豆とほうじ茶”
以前ご紹介したホームベーカリー、売り切れの模様。
残すはバナナのみ。
なんと!「こねないでパンが焼ける」らしいことをニュースアプリSmartNewsで目にした。スマートニュース / 圏外でもニュースがサクサク読める (SmartNews) カテゴリ: ニュース 現在の価格: 無料さっそく、強力粉買
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ほんっと美味い!!
やっぱり、レーズンとクルミは最強コンビよね~
手と愛情をかけ心を砕く贅沢。
ホームベーカリーを買ってからというもの 週に2度は手を変え品を変え具を変えて 自家製パンを焼く。 [otherpost id=5808] ほんと、その美味しさったら! 一昨日は、楽天で買ったミックスフルーツで甘めのパンを。
付属のレシピにはパンの具は粉の20%までとあるけど(250gの粉に対して50gの具)
それじゃ、あんまり美味しくないので
プレミアムなレーズンパンを目指して
合わせて100g程度入れる( *´艸`)
ほかの具も結構多め。
少しふくらみが悪いのかもしれないけど
それでもふっわふわで
とっても美味しいよー
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そうそう!
年末の朝、お湯を沸かそうと
ガスを付けた時に
着ていたフリースに引火して身頃半分焼けた。
燃えてることにしばらく気づかず
危うく二匹を道連れにあの世行きになるとこだった、、、
フリースって火が燃え上がらず
チリチリと燃えていくので怖いね。
そんなこともあって
改めて終活と電化を考えてる今日この頃。
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なにはともあれ
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
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