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今月初め。
大きな梅干し漬け用のガラス瓶に
たっぷりと作った柚子ネードが飲み頃に。
こんなに沢山!色も綺麗!
取り切れてない種もいっぱい入ってるけどご愛敬。
大雪(たいせつ)目前の曇り日の手仕事。
ひたすらに たっぷりと貰い受けたこの冬の柚子を 半月に刻むこと1時間半。 あくまで(いつものことながら)目分量で 同量の氷砂糖に漬け込む。 甘じょっぱい、レモネードならぬ柚子ネードが飲み頃になるのは
もらったりんごはジャムに。
前回作った時より、赤くて美味しそう♪
秋の初めの手仕事~黒胡麻プリンとりんごジャムと3フレーバーのソフトクリーム
ダイソーで@roseが「美味しいよ」と薦めてくれた”黒胡麻プリン”。 早速作ってみたら、グルメの@roseが「美味しい」というだけのことはある。 ほんと、美味しかった~♪ 簡単だし。 ちゃんと、底に黒胡麻が沈んで箱の画像の様にな
なんでもテキトーでいい加減なところが
こんなところで露わ(あらわ)になる笑
でもいいの。
「いい加減くらいが良い加減」がねこもりやのモットー。
愛用している日めくりアプリでは、
今日の格言は
「小水石を穿つ(うがつ)」
少しの水でも絶えず流れつづければ、ついには石をすり減らし、穴をあける。
怠らず励めば、どんな困難なことでもやり遂げることができるというたとえ。
ねこもりやに一番足りないことなんだよね、これって。
小さなことから、
コツコツと、じっくり取り組むことこそ
おおきな成果を得る唯一の道。
近道も、手っ取り早く楽できる方法もない。
たったひとつの方法だ。
そんなダメダメなねこもりやが
唯一続けているのがこのブログ。
楽天ブログ時代も含めると15年くらいになるのか・・・
こうやって、
毎日を少しづつ生きているということ。
ちゃんと意味を持って暮らすということ。
そんな日々を細々とでも絶えず綴ること。
それはきっと、
ねこもりやがなんとか残すことができる唯一の成果かな。
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