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もともとコーヒーよりは紅茶派だったねこもりやだけど
いつの頃からかその奥深さにはまってしまい
例によって形から入る性(さが)に従い、手挽きミルを買い、コーヒージャグを買い・・・
オトナへのもう一歩。
コーヒーより紅茶、 紅茶より日本茶派を自負している。 だがしかし・・・ 先日、楽天を何気に回遊していた時 ふと目についたキャッチーなコピーに心奪われ 思わずポチッた「コーヒージャグ」。 【ポ
「マツコの知らない世界」に触発されて「沸騰浄水コーヒーメーカー」も買いと、どんどん深みに。
仕事の準備は身の回りの整理整頓から。
台所(キッチンでは決してない)を模様替え。 きっかけは、コンロ台と流し(シンクではない、決して・・・)の底が 湿気の為に腐って奥側へ傾いてしまったこと。 もともと、コンロ台は ガスコンロの幅より無駄に大きく持て余してもいたことだし
今では、すっかりコーヒー党。
ねこもりやは苦味よりも酸味が強めの方が好み。
コーヒー豆の焙煎の種類とは?違いを知ってコーヒー通! | KENブログ
しかしながら、知れば知るほど、豆の種類や焙煎度での味わいの違いと、コーヒーの世界は底知れず奥深く。
以前、Xakuro Systemの石鷹さんさんとこのコメント欄でのやり取りで、コーヒー豆をフライパンで焙煎するなんて話をしてたもんだから、心のどこかで気になっていた自分で豆を焙煎するという究極とも言える行為(こういうのが意外と好き)。
そして遂に・・・
クラウドファンディングでコーヒー焙煎機を見つけ
お手頃なお値段と「誰かのチャレンジを支援(応援)する」という”大義名分”を言い訳にポチってしまった~(^^)/
自家焙煎ではなく自宅焙煎!プロも認めた家庭用の珈琲焙煎機ホームロースター | クラウドファンディング – Makuake(マクアケ)
それにコーヒー豆は生豆で買うと3分の1のお値段で買えるらしく
楽天でも確かにお安く売ってるし、生豆なら保存期間も2~3年と長い。
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それなら、すぐに元取れるじゃん!
と、自分で自分を納得させる。
買ってしまえば、もう待ち遠しくて待ち遠しくてたまりません(≧◇≦)
届くのは、6月とのこと。
実は、コーヒーメーカーも↓これが欲しくて必死に欲望を抑えております。
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